要旨
【目的】
コーンオリゴペプチドの血圧降下効果について研究を行った。
【方法】
高血圧自然発症ラット（spontane2 ouslyhypertensive rats,ＳＨＲ）を実験対象として、トウモロコシから粉末状に抽出したコーンオリゴペプチドを種々の投与量（0.45,1.35,4.05g/kg.bw）で強制投与して飼養し、 陰性対照群には同等量の蒸留水を、陽性対照群には10mg/kg.bwのカプトプリルをそれぞれ経口投与して、比較により検討を行った。
【結果】
実験開始より８週間後、各対象群に於けるSHR の体重比による心臓重量、および心拍数に有意差（P> 0.05）は無かった。低、中投与量群、および、陽性対照群に於けるSHRの収縮期血圧は、他の対象群（P <0.05）よりも有意に低かった。低投与量群と陽性対照群での血圧降下効果は同等であった。高投与量群と陽性対照群の血漿アルドステロン濃度は、他の対象群に比べ、有意に低値を示した。（P<0.01）。
【結論】
本実験研究により、コーンオリゴペプチドには明らかな降圧作用が確認された。
